ውሻ ቀረፋ መብላት ይችላል?

ይዘት

• ቀረፋ የአመጋገብ ጥንቅር
• ውሻ ቀረፋ መብላት ይችላል?
• ፀረ-ብግነት እና ፀረ-ተባይ ባህሪዎች
• አንቲኦክሲደንት ባህሪዎች
• የፀረ-ነቀርሳ ባህሪዎች
• የምግብ መፈጨት ባህሪዎች
• ካርዲዮፕሮቴክቲቭ እና ሃይፖግላይሚሚክ ባህሪዎች
• ለውሾች እና አመላካቾች ቀረፋ ጥቅሞች
• በውሾች ውስጥ ቀረፋ የጎንዮሽ ጉዳቶች
• ለውሾች የ ቀረፋ መጠን
• ለውሻ ቀረፋ እንዴት እንደሚሰጥ?

ዘ ቀረፋ ለዝግጅቶቻችን ጣዕም እና መዓዛ ለመስጠት በመደበኛነት በዱቄት ወይም በትር የምንጠቀምበት ፣ የማይበቅል ዛፍ ከሚለው የዛፍ ቅርፊት የተገኘ ዝርያ ነው። ቀረፋም verum፣ በመጀመሪያ ከምሥራቅ ፣ በዋነኝነት በስሪ ላንካ ፣ በሕንድ እና በደቡብ እስያ ውስጥ ይበቅላል። ይህ ተክል ከሞቃታማ እና እርጥበት አዘል የአየር ጠባይ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይጣጣማል ፣ በአሸዋማ አሸዋማ አፈር በጣም ጥሩ የፍሳሽ ማስወገጃ አለው።

ግን ከሁሉም በኋላ ፣ ውሻ ቀረፋ መብላት ይችላል ወይስ መጥፎ ነው? ለብዙ ዓመታት ቀረፋ ለቤት እንስሳት ጎጂ ሊሆን እንደሚችል ይታመን ነበር ስለሆነም በአመጋገብ ውስጥ መወገድ አለበት። ሆኖም ፣ የእንስሳት ሕክምና እድገቱ በፉሪ ጓደኛችን ጤና ውስጥ የዚህን ንጥረ ነገር ብዙ አስደሳች ባህሪያትን እንድናውቅ ያስችለናል። ስለዚህ ፣ በዚህ ጽሑፍ በእንስሳት ኤክስፐርት ፣ የበለጠ እንዲማሩ እንጋብዝዎታለን ለውሾች የ ቀረፋ ጥቅሞች አዎ ፣ ውሻ ቀረፋ መብላት ይችላል!

ቀረፋ የአመጋገብ ጥንቅር

ቀረፋ ለውሾች ያለውን ጥቅም ከማብራራቱ በፊት ማወቅ አስፈላጊ ነው የአመጋገብ ጥንቅር የዚህ ዝርያ በድርጊቱ ውስጥ ያለውን ድርጊት በበለጠ ለመረዳት። በዩኤስኤኤ (የዩናይትድ ስቴትስ የግብርና መምሪያ) የመረጃ ቋት መሠረት እ.ኤ.አ. 100 ግራም ቀረፋ ይይዛል የሚከተሉት ንጥረ ነገሮች

• ኃይል - 247 ኪ.ሲ
• ውሃ - 10.58 ግ
• ፕሮቲን: 3.99 ግ
• ጠቅላላ ስብ 1.24 ግ
• ካርቦሃይድሬት - 80.59 ግ
• ጠቅላላ ስኳር - 2.17 ግ
• ጠቅላላ ፋይበር 53.1 ግ
• ካልሲየም - 1002 ሚ.ግ
• ብረት: 8.32 ሚ.ግ
• ማግኒዥየም: 60 ሚ.ግ
• ማንጋኒዝ - 16.46 ሚ.ግ
• ፎስፈረስ - 64 ሚ.ግ
• ፖታስየም - 413 ሚ.ግ
• ሶዲየም - 10 ሚ.ግ
• ዚንክ: 1.82 ሚ.ግ
• ቫይታሚን ኤ - 15 ግ
• ቫይታሚን ሲ - 3.8 ሚ.ግ
• ቫይታሚን ኢ: 2.32 ሚ.ግ
• ቫይታሚን ኬ 31.2 ግ
• ቫይታሚን ቢ 1 (ታያሚን) - 0.022 ሚ.ግ
• ቫይታሚን ቢ 2 (ሪቦፍላቪን) - 0.041 ሚ.ግ
• ቫይታሚን ቢ 3 (ኒያሲን ወይም ቫይታሚን ፒፒ) - 1,332 ሚ.ግ
• ቫይታሚን ቢ 6 - 0.158 ሚ.ግ

ውሻ ቀረፋ መብላት ይችላል?

የ ቀረፋ ጥቅሞች በሰፊው ጥበብ በሰፊው ይታወቃሉ። ሆኖም ፣ ለተወሰነ ጊዜ ፣ ​​የእሱ ንብረቶች በሰው እና በውሾች ላይ በጎ ተጽዕኖ በበርካታ ሳይንሳዊ ጥናቶች ተረጋግጠዋል። ስለዚህ ፣ በአግባቡ ከተመራ ፣ ቀረፋ ለውሾች መርዛማ አይደለም, እና ያለ ምንም ችግር ልንሰጠው እንችላለን። ከዚህ በታች የዋናውን ማጠቃለያ እናቀርባለን ቀረፋ ጠቃሚ ባህሪዎች.

ፀረ-ብግነት እና ፀረ-ተባይ ባህሪዎች

ቀረፋው ነው በዩጂኖል የበለፀገ፣ አስደናቂ ፀረ-ብግነት እና ፀረ-ተባይ እርምጃን የሚያሳይ ዘይት እና ጥሩ መዓዛ ያለው ንጥረ ነገር። ስለዚህ ፣ ውህዶቹ የሕመም ማስታገሻ ፣ ፀረ -ባክቴሪያ እና ፀረ -ተባይ መድኃኒቶችን ፣ ክሬሞችን እና ቅባቶችን በማምረት በመድኃኒት እና በመዋቢያ ኢንዱስትሪዎች በሰፊው ያገለግላሉ። ሆኖም ፣ eugenol እንደ ቀረፋ ፣ ቅርንፉድ ፣ ኑትሜግ ፣ አልስፔስ ፣ ባሲል ፣ የባህር ቅጠል ፣ ወዘተ ባሉ የተፈጥሮ ምንጮች ውስጥ በከፍተኛ መጠን ሊገኝ ይችላል።

እነዚህ ፀረ-ብግነት ባህሪዎች ቀረፋንም እጅግ በጣም ጥሩ ያደርጉታል ጡንቻ ዘና የሚያደርግ እና ህመም ማስታገሻ፣ ከወር አበባ ህመም ፣ ከቁስሎች ፣ ወይም እንደ አርትራይተስ ካሉ ሥር የሰደደ የእሳት ማጥፊያ ሂደቶች የሚመጡ ምቾቶችን ለማስታገስ ውጤታማ መሆን። ^[1]

በተጨማሪም ዩጂኖል እንዲሁ እንደ ተፈጥሯዊ ፀረ -ተባይ ነው ፣ ስለሆነም ቀረፋ እና ቅርንፉድ አስፈላጊ ዘይቶች ብዙውን ጊዜ ትንኞች እና ሌሎች ነፍሳት ላይ የቤት ውስጥ መከላከያዎችን በማምረት ያገለግላሉ።

አንቲኦክሲደንት ባህሪዎች

ቀረፋ ለምሳሌ እንደ ቫይታሚን ሲ እና flavonoids ያሉ ተፈጥሯዊ አንቲኦክሲደንትስ ይ containsል። በሰውነት ውስጥ የእነዚህ ውህዶች ተግባር የ LDL ኮሌስትሮልን ኦክሳይድን ይከለክላል (መጥፎ ኮሌስትሮል) እና ወደ ደም ወሳጅ ቧንቧዎች ውስጠኛ ግድግዳዎች የ lipid እና የማይሟሙ ንጣፎችን ማጣበቅን ይከላከላል። ^[2]

Arteriosclerosis (የልብና የደም ቧንቧ በሽታ እና የደም ግፊት ዋና መንስኤ) የሚጀምረው በ LDL ኮሌስትሮል ሞለኪውሎች ኦክሳይድ ሲሆን ይህም ወደ ደም ወሳጅ ቧንቧዎች ውስጥ የሊፕቲድ ፕላስተር ወደ መከማቸት ይመራል። እነዚህ ንጣፎች ለደም ዝውውር እንቅፋት ይሆናሉ ፣ የሰውነት ሕብረ ሕዋሳት ኦክስጅንን ይጎዳሉ።ስለዚህ በአመጋገብም ሆነ በማሟያዎች በኩል ቀረፋ አዘውትሮ መጠቀሙ arteriosclerosis ን ለመከላከል እና የ myocardial infarction ፣ የልብና የደም ቧንቧ አደጋዎች እና (ስትሮክ) የደም መፍሰስ አደጋን ለመቀነስ ይጠቁማል።

የፀረ-ነቀርሳ ባህሪዎች

በከፍተኛ ይዘት ምክንያት አንቲኦክሲደንት ውህዶች, ቀረፋ ጠቃሚ የፀረ-ነቀርሳ ባህሪያትን ይሰጣል ፣ ዲ ኤን ኤን ከኦክሳይድ ውጥረት ለመጠበቅ እና በሴሎች ላይ ጉዳት እንዳይደርስ መከላከል። በተጨማሪም በአሜሪካ የግብርና መምሪያ የታተመ አንድ ጥናት ቀረፋን በመደበኛነት መጠቀም የፀረ-ነቀርሳ ውጤቶችን ጎላ አድርጎ ገል highlightል። በዚህ ምርምር በተገኘው ውጤት መሠረት ቀረፋን መሠረት ያደረጉ ተጨማሪዎች መስፋፋቱን ለማስቆም እና በሉኪሚያ እና ሊምፎማ ውስጥ ያልተለመዱ ሴሎችን ለመግደል ይመከራል። ^[3]

የምግብ መፈጨት ባህሪዎች

ቀረፋ ሻይ ቀደም ሲል በብዙ ባህሎች ውስጥ እንደ ኃይለኛ የሆድ ቶኒክ ሆኖ ያገለግል ነበር ፣ ምክንያቱም አጠቃቀሙ የምግብ መፈጨትን ስላሻሻለ እና የሆድ ምቾት ስሜትን ያስታግሳል። በተጨማሪም ፣ በከፍተኛ ፋይበር ይዘት እና በፀረ-ኢንፌርሽን እርምጃ ምክንያት ቀረፋ ይረዳል የአንጀት መጓጓዣን ማሻሻል፣ እንደ ጋዝ ፣ ማስታወክ እና የሆድ ድርቀት ያሉ በርካታ የጨጓራና ትራክት በሽታዎችን መከላከል።

ካርዲዮፕሮቴክቲቭ እና ሃይፖግላይሚሚክ ባህሪዎች

በቅርቡ የአሜሪካ የልብ ማህበር የ 2017 ጥራዝ በሳይንሳዊ ክፍሎች ላይ በአርቴሪዮስክሌሮሲስ ፣ በቲምቦሲስ እና በቫስኩላር ባዮሎጂ / በፔሪፈራል የደም ቧንቧ በሽታ ላይ አሳተመ። የ ቀረፋ አዘውትሮ ፍጆታ የካርዲዮ-መከላከያ እና hypoglycemic ውጤት እንዳለው የሚያረጋግጡ አንዳንድ የመጀመሪያ ጥናቶችን ያሳያል። በአንዱ ሙከራዎች ውስጥ ተመሳሳዩ ከፍተኛ የስብ አመጋገብ ለሁለት የአይጦች ቡድኖች ተሰጥቷል ፣ ግን ከቡድኖቹ አንዱ በመደበኛ ቀረፋ ላይ የተመሠረተ ማሟያዎችን አግኝቷል። ከ 12 ሳምንታት በኋላ ቀረፋውን የገቡት እንስሳት የሰውነት ክብደታቸውን እና በሆድ ክልል ውስጥ ያለውን የስብ መጠን መቀነስ እንደነበረ ተረጋገጠ። በተጨማሪም ክሊኒካዊ ትንተናዎቻቸው አስደናቂ ነበሩ የግሉኮስ መጠን ቀንሷል፣ በደም ውስጥ ያለው ኮሌስትሮል እና ኢንሱሊን። እንደዚሁም ሳይንቲስቶች በተጨማሪም የፀረ-ተህዋሲያን እና ፀረ-ብግነት እርምጃን ቀረፋ አረጋግጠዋል።

ስለዚህ ቀረፋ ብዙውን ጊዜ ለመዋጋት እንደ ኃይለኛ የተፈጥሮ መድኃኒት ተደርጎ ይቆጠራል እና የስኳር በሽታ ምልክቶችን መከላከል፣ የልብና የደም ቧንቧ ችግሮች እና የመርሳት በሽታ። ስለዚህ ቀረፋ ለስኳር ውሾች ጥሩ እንደሆነ አገኘን።

ለውሾች እና አመላካቾች ቀረፋ ጥቅሞች

የ ቀረፋ አስገራሚ ባህሪያትን ከፈተሹ በኋላ ውሾችን እንዴት እንደሚነኩ ይገምግሙ ፣ ያጋልጣል ለውሾች የ ቀረፋ ጥቅሞች:

• የተበላሹ በሽታዎችን መከላከል: ቀረፋ የፀረ -ተህዋሲያን ባህሪዎች ነፃ አክራሪዎችን እና የሕዋስ ጉዳትን በመዋጋት ረገድ ውጤታማ ናቸው ፣ ስለሆነም ፍጆታው ካንሰርን ፣ የተበላሸ እና የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎችን ለመከላከል ጠቃሚ ነው።
• የአርትራይተስ ምልክቶችን ያስወግዱ:-ቀረፋ ውስጥ የሚገኘው የዩጉኖኖል ፀረ-ብግነት እና ፀረ-ተባይ እርምጃ በተለይ የአርትራይተስ ህመምን ለማስታገስ እና የተለያዩ የእሳት ማጥፊያ እና ተላላፊ ሂደቶችን መገለጫዎች ለመዋጋት ምቹ ነው።
• በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክሩ: ቀረፋ እንደ ቫይታሚኖች ኤ እና ሲ ፣ ፋይበር ፣ ብረት እና ካልሲየም ያሉ በሽታ የመከላከል አቅምን ለማጠናከር አስፈላጊ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው። እንደምናውቀው ፣ የበሽታ መከላከያ ጠንካራ እንስሳ ለሁሉም ዓይነት የበሽታ ዓይነቶች ተጋላጭ አይደለም። በተጨማሪም ፣ ይህ ቅመማ ቅመም ክብደትን ለመቀነስ እና የሆድ ስብን ትኩረትን ለመቀነስ ስለሚረዳ ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት ወይም ውፍረት ባላቸው ህመምተኞችም ሊጠጣ ይችላል። ከዚህ አንፃር “ውሾችን ከመጠን በላይ ውፍረት እንዴት መከላከል እንደሚቻል” የሚለውን ጽሑፋችንን እንዳያመልጥዎት።
• ጥንካሬን ያሻሽሉ: ቀረፋ ከፍተኛ የካልሲየም ይዘት የውሾችን የአጥንት አወቃቀር ለማጠናከር እና አካላዊ ጽናትን ለማሳደግ ይጠቅማል። በተመጣጠነ ምግብ እጥረት እንስሳት ቁጥጥር የሚደረግበት ፍጆታ የአመጋገብ ጉድለቶችን ለማሟላት ይረዳል። በተጨማሪም ፣ በዕድሜ የገፉ ውሾች በተፈጥሮ የጡንቻ እና የአጥንት ስብራት ስለሚጎዱ በተለይ ተጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ። በተለይ የፀጉር ፀጉር ጓደኛዎ እርጅና ከደረሰ “ለድሮ ውሾች መሠረታዊ እንክብካቤ” የሚለውን ጽሑፍ ይመልከቱ።
• የጨጓራና ትራክት በሽታዎችን መዋጋት: ቀረፋ ያበረከተው ፋይበር የአንጀት መተላለፊያን ይደግፋል እንዲሁም በውሾች ውስጥ የሆድ ድርቀት እንደ ተፈጥሯዊ መድኃኒት ሆኖ ያገለግላል። ቅመሙ እንዲሁ ጋዝን ለማስወገድ እና ማስታወክን ለመከላከል እንዲሁም የሆድ ምቾትን ለማስታገስ ይረዳል።
• የስኳር በሽታን ለመከላከል እና ለመከላከል ይረዱበ ቀረፋ ውስጥ የሚገኙት ፊቶኬሚካሎች እንደ ሜታቦሊክ ሲንድሮም (hyperglycemia) ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት እና የስኳር በሽታ [4] ያሉ በርካታ የአደጋ ሁኔታዎችን ሊያስከትሉ ይችላሉ።
• ዝውውርን ማነቃቃት: ቀረፋ በባዮፍላቮኖይድ (ቫይታሚን ፒ በመባልም ይታወቃል) ፣ ጸረ -አልባሳት እርምጃ ያላቸው። በመጠኑ መጠኖች ውስጥ ጥቅም ላይ የዋለ ፣ የደም ዝውውርን ያነቃቃል እና የደም መርጋት እና አንዳንድ ተጓዳኝ ሁኔታዎችን ፣ እንደ thrombosis እና የተወሰኑ የደም ቧንቧ ችግሮች እንዳይፈጠር ይከላከላል። ሆኖም ፣ ከመጠን በላይ በሆነ መጠን ፣ የደም መፍሰስ አልፎ ተርፎም የውስጥ ደም መፍሰስ ሊያስከትል ይችላል።

በውሾች ውስጥ ቀረፋ የጎንዮሽ ጉዳቶች

ቀደም ሲል እንዳየነው ቀረፋ በመጠኑ ሲጠጣ ለውሾችም ሆነ ለሰዎች በርካታ ጥቅሞችን ይሰጣል። ሆኖም ፣ የተጋነኑ መጠኖች የደም መፍሰስ እና የውስጥ ደም መፍሰስ አደጋን ይጨምራሉ። በሌላ በኩል በፋይበር የበለፀገ እንደመሆኑ ቀረፋም በፋይበር የበለፀገ ነው። ተቅማጥ ሊያስከትል ይችላል ከመጠን በላይ ከተጠጣ። እንዲሁም የዩጂኖል ከመጠን በላይ መጠጣት ብዙውን ጊዜ ያስከትላል ምቾት ፣ ማስታወክ እና እንቅልፍ ማጣት.

ለውሾች የ ቀረፋ መጠን

ምንም እንኳን ገደብ ለማክበር የሚመከር ቢሆንም ½ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ በቀን፣ ለሁሉም ውሾች የተለየ መጠን የለም። በእያንዳንዱ እንስሳ ፍጆታ ፣ ክብደት ፣ መጠን እና የጤና ሁኔታ መሠረት መጠኑ በቂ መሆን አለበት። ስለዚህ ፣ ምንም እንኳን ተፈጥሯዊ ምርት ቢሆንም ፣ በቤት እንስሳትዎ አመጋገብ ውስጥ ማንኛውንም ማሟያ ከማካተትዎ በፊት የእንስሳት ሐኪምዎን ማማከር አስፈላጊ ነው። በባልደረባዎ ጤና ላይ በጎ ተጽዕኖ ለማሳደር የሰለጠነው ባለሙያ አስፈላጊውን መጠን እና እሱን ለማስተዳደር በጣም ጥሩውን መንገድ ሊመራዎት ይችላል።

ለውሻ ቀረፋ እንዴት እንደሚሰጥ?

ለውሾች የሚመከረው ቀረፋ መጠን ሀ በማዘጋጀት ሊሰጥ ይችላል ተፈጥሯዊ ቀረፋ ሻይ እና እንስሳው ትኩስ ወይም ቀዝቃዛ እንዲጠጣ መፍቀድ ፣ ወይም ቀረፋ ዱቄት ከሌሎች ምግቦች ጋር ፣ እንደ እርጎ እርጎ (ስኳር የለም)።