ይዘት
- ውሾች አይስክሬምን መብላት ይችላሉ?
- ለውሻ አይስክሬም መቼ መስጠት ይችላሉ?
- ውሻ በቤት ውስጥ የተሰራ አይስክሬም ሊኖረው ይችላል
- የውሻ አይስክሬም እንዴት እንደሚሠራ
አይስ ክሬም በጣም ጣፋጭ ከሆኑት ጣፋጮች አንዱ ነው ፣ ማንኛውንም ስሜት ማንሳት እና አንድ ነገር ትክክል ባይሆንም እንኳን ትንሽ ጥሩ ስሜት እንዲሰማዎት ሊያደርግ ይችላል። እና እርስዎ ከሚወዷቸው ፀጉራም ሰዎች ጋር ጥሩ ጊዜዎችን ማጋራትዎን ስለሚወዱ ፣ ብዙ ሰዎች ይገርሙ እንደሆነ ሙሉ በሙሉ የተለመደ ነው ውሻ አይስ ክሬምን መብላት ይችላል።
ሆኖም ፣ ይህ የማይቋቋመው ጣፋጭ ምግብ ከቅርብ ጓደኞችዎ አንዳንድ የጤና አደጋዎችን ሊደብቅ ይችላል እና ለውሾች አይስ ክሬምን ከመስጠቱ በፊት በጣም መጠንቀቅ አስፈላጊ ነው። በዚህ ጽሑፍ በፔሪቶአኒማል ውስጥ ውሾች ማንኛውንም አይስክሬምን በተለይም የኢንዱስትሪ ምርቶችን ለምን መብላት እንደማይችሉ እናብራራለን ፣ እና የቤት ውስጥ እና ጤናማ የውሻ አይስክሬም እንዴት እንደሚሠሩ እናስተምራለን። እንዳያመልጥዎ!
ውሾች አይስክሬምን መብላት ይችላሉ?
ለውሾች አይስክሬም መስጠት ይችሉ እንደሆነ እያሰቡ ከሆነ መልሱ -እሱ ይወሰናል! አንተ ለኢንዱስትሪያዊ አይስክሬም ለውሾች አይመከርም በተለያዩ ምክንያቶች ፣ ግን በዋነኝነት የተጣራ ስብ እና ስኳር ከፍተኛ ይዘት ስላለው። የውሻው አመጋገብ በቅባት አሲዶች የበለፀገ መሆን አለበት (ጥሩ ወይም ጤናማ ቅባቶች በመባል የሚታወቅ) ቢሆንም ፣ በኢንዱስትሪ የበለፀጉ አይስክሬሞች ፈጣን የክብደት መጨመርን የሚያበረታቱ እና የኤል ዲ ኤል ኮሌስትሮል መጠኖችን (“መጥፎ ኮሌስትሮል” ተብሎም ይጠራል) በውስጣቸው የበለፀጉ ቅባቶችን ይይዛሉ። የደም ዝውውር።
ከዚህ አንፃር ፣ ከፍተኛ የ LDL ኮሌስትሮል መጠን በመርከቦች እና ደም ወሳጅ ቧንቧዎች ውስጥ የማይሟሙ የሊፕቲድ ንጣፎችን ማከማቸትን እንደሚደግፍ ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት ፣ ይህም የልብና የደም ቧንቧ ችግሮች የመያዝ እድልን ይጨምራል። በምላሹ ከመጠን በላይ የስኳር መጠጦች hyperglycemia ን ሊያስከትሉ እና የውሻ የስኳር በሽታ የመያዝ እድልን ይጨምራሉ።
በተጨማሪም ብዙ አይስክሬሞች በወተት መሠረት የተሠሩ ናቸው ፣ ማለትም ወተት ወይም የወተት ተዋጽኦዎችን ይዘዋል። እዚህ በፔሪቶአኒማል ውስጥ ቀደም ብለን እንደገለፅነው ፣ በወተት ውስጥ የሚገኙትን ሞለኪውሎች በትክክል ለመዋሃድ አስፈላጊ የሆነው ሰውነት ማምረት ሲያቆም ወይም ምርቱን በከፍተኛ ሁኔታ ስለሚቀንስ ፣ አብዛኛዎቹ የአዋቂ ግልገሎች የላክቶስ አለመስማማት ናቸው። . ስለዚህ በወተት ተዋጽኦዎች ላይ የተመሰረቱ ምግቦች እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለቡችላዎች ከባድ የምግብ መፈጨት ችግርን ሊያስከትሉ ይችላሉ።
የመጨረሻው - ግን ውሻ አይስክሬምን መብላት ከቻለ ቢያንስ ለመረዳት - አንዳንድ አይስክሬም ጣዕሞች በእርግጥ ፀጉራችሁን ሊጎዱ ይችላሉ። በጣም ጥንታዊ እና አደገኛ ምሳሌ የቸኮሌት አይስክሬም ነው ፣ ምንም እንኳን ከብዙ ሰዎች ተወዳጅ ጣፋጮች አንዱ ቢሆንም ፣ እንደ ተቅማጥ እና ማስታወክ ፣ ታክካርዲያ እና የባህሪ ለውጦች ያሉ የምግብ መፈጨት በሽታዎችን ሊያስከትሉ ስለሚችሉ ለውሾች የተከለከሉ ምግቦች አንዱ ነው። ፣ እንደ ከፍተኛ እንቅስቃሴ እና የነርቭ ስሜት።
ለውሻ አይስክሬም መቼ መስጠት ይችላሉ?
ቀደም ሲል እንዳየነው ፣ የተቀነባበሩ አይስክሬሞች እንደ የውበት ስብ ፣ የወተት ተዋጽኦዎች እና ስኳር ያሉ ለውሻ አመጋገብ የማይመቹ ንጥረ ነገሮችን ፣ እንዲሁም እንደ ቸኮሌት ፣ ቡና ፣ ሎሚ ፣ ወይን ፣ ወዘተ ያሉ ለውሾች መርዛማ ሊሆኑ የሚችሉ ምግቦችን ሊይዙ ይችላሉ። .
ውሻ በቤት ውስጥ የተሰራ አይስክሬም ሊኖረው ይችላል
ሆኖም ፣ የውሻ አይስክሬምን ለማቅረብ ከፈለጉ ለቅርብ ጓደኛዎ ጤና ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም ማድረግ ይችላሉ ፣ ከዚያ መልሱ አዎ ፣ የእርስዎ ይሆናል። ውሻ በቤት ውስጥ የተሰራ አይስክሬም ሊኖረው ይችላል እና ለምግብ ፍላጎቶችዎ ተስማሚ።
ያም ሆኖ የቤት ውስጥ አይስክሬምን ለቡችላዎ ከማቅረቡ በፊት የተወሰኑ ጥንቃቄዎችን ማድረግ ያስፈልግዎታል። ለምሳሌ ፣ በጣም ጥሩ ልምምድ ነው። የታመነ የእንስሳት ሐኪምዎን ያማክሩ ለቡችላዎ ማንኛውንም አዲስ ምግብ ከማቅረቡ በፊት። ውሻዎ አይስክሬምን በትክክል መብላት መቻሉን ከማረጋገጡ በተጨማሪ ባለሙያው ለቅርብ ጓደኛዎ ጣፋጭ የምግብ አሰራሮችን ለማዘጋጀት በጣም ገንቢ ንጥረ ነገሮችን እንዲመርጡ ይረዳዎታል።
እንዲሁም የቤት ውስጥ አይስክሬም ለውሾች በመጠኑ መሰጠት እንዳለበት ማጉላት አስፈላጊ ነው ፣ እና በፉሪዎ ትምህርት ውስጥ እንደ ሽልማት ወይም አዎንታዊ ማጠናከሪያ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል። የተመጣጠነ አይስክሬም እንዲሁ ጥሩ የተፈጥሮ ምግብ ማሟያ ሊሆን ይችላል ፣ በተለይም በበጋ ወቅት በደንብ እንዲጠጡ ለማገዝ።
የውሻ አይስክሬም እንዴት እንደሚሠራ
የቤት ውስጥ ውሻ አይስክሬምን ለማዘጋጀት ወተቱን በሌላ የመሠረት ፈሳሽ መተካት ያስፈልግዎታል። እንደ አይስ ክሬም ጣዕም እና ሊያገኙት በሚፈልጉት ሸካራነት ላይ በመመስረት በውሃ ፣ በአትክልት ወተት (ሩዝ ፣ አጃ ወይም ኮኮናት) እና ባልተመረዘ እርጎ (ወይም በላክቶስ ውስጥ ቀንሷል) መካከል መምረጥ ይችላሉ። ውሻዎ አይስክሬም የአትክልት ወተት ወይም እርጎ በመጠቀም የበለጠ ክሬም እና የበለጠ ጣዕም ይኖረዋል። ሆኖም ግን, አይስ ክሬም ለማዘጋጀት ብርሃን ከመጠን በላይ ወፍራም ወይም ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው ውሾች የውሻ አይስክሬምን በውሃ እንዲሠሩ እንመክራለን።
የቤት ውስጥ አይስክሬምን ጣዕም በሚመርጡበት ጊዜ ለውሾች ጠቃሚ የሆኑ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን እንዲጠቀሙ እንመክራለን ፣ ለምሳሌ ፖም ፣ እንጆሪ ፣ ሐብሐብ ፣ ካሮት ፣ ዱባ ፣ ስፒናች ፣ ሙዝ ፣ በርበሬ ፣ ወዘተ. ነገር ግን እንደ ሩዝ ወተት የተሰራ ገንቢ የጨው ዶሮ ፣ ካሮት እና የሻፍሮ አይስክሬምን የመሳሰሉ በጣም የተራቀቁ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎችን ማድረግም ይቻላል። በኩሽና ውስጥ ፈጠራን ሁል ጊዜ እንኳን ደህና መጡ ፣ በተለይም ምርጥ ጓደኞችዎን ለማስደሰት።
ሂደት የውሻ አይስክሬም መሥራት እጅግ በጣም ቀላል ነው። ተመሳሳይ የሆነ ድብልቅ እስኪያገኙ ድረስ የፈሳሹን መሠረት እና ጠንካራ ንጥረ ነገሮችን በብሌንደር ውስጥ ያዋህዱ። ከዚያ በኋላ ይዘቶቹን በመረጡት ሻጋታ ወይም መያዣ ውስጥ አፍስሱ እና አይስክሬሙን ወደ ማቀዝቀዣው ለ 4 ሰዓታት ያህል ይውሰዱ ፣ ወይም ተገቢውን ወጥነት እስኪያገኙ ድረስ።
ስለ ደረጃ በደረጃ ይማሩ ለውሻ የቤት ውስጥ አይስክሬም እንዴት እንደሚሠራ በዩቲዩብ ቪዲዮችን ላይ ፦